Baguettes et sac à dos au Cambodge

{ananas, petit gâteau coco et salaks ou fruits du serpent, dans le bus pour Koh Kong}

{goûter d'anniversaire chocolaté @ Chocolate, Phnom Penh}

{mango cooler & salade de vermicelles aux crevettes @ Khmer Surin, Phnom Penh}

{pâte de mangue offerte par une gentille dame @ Siem Reap}

{salade de papaye verte, calamars et crevettes sautés au poivre vert et flan coco cuit à la vapeur dans une citrouille @ Tigre de Papier, Siem Reap}

{dim sum @ Yi Sang, Phnom Penh}

{crêpe à la ciboulette, poulet sauce aigre douce et liserons d'eau sautés @ Wooden house, Siem Reap}

A Siem Reap

A Siem Reap, on a visité les temples, on s'est promenées au marché, on s'est faites masser (plein de fois pour trois fois rien!), on a fait un cours de cuisine au Tigre de papier et même si c'était la troisieme fois, c'était chouette!

{Angkor Vat, entrée principale}

{statue de Vishnou, Angkor Vat}

{dans les bassins d'Angkor Vat}

{plafond de la galerie aux Mille Bouddhas, Angkor Vat}

{devant le Bayon}

{visages du Bayon}

{puzzle géant, Bayon}

{Bayon, porte nord}

Dans la mangrove

La mangrove, c'est un peu les bayous du Cambodge.  

Réserve naturelle de Peam Krasaop.

Koh Kong

Jour 2: l'équipe des filles au chapeau se lève très tôt pour rejoindre le port, attraper une pirogue et passer une journée de détente sur une plage déserte de l’ile de Koh Kong.  Au menu du repas de midi, un barracuda grillé. Seule ombre à la carte postale: les puces de sable féroces (fléau de beaucoup de plages au Cambodge), et puis comme on est au Cambodge, ben le sable était blanc mais cracra...

Dans les Cardamomes

Jour 1: l'équipe des filles au chapeau décide de gravir le Massif des Cardamomes à travers la jungle pour rejoindre les chutes de Koh Por et s'y baigner pendant quelques heures (en petite culotte car les filles n'ont peur de rien et ont oublié leur maillot de bain). Deux plans anti-sangsues mis au point au fil de la journée: le port du short pour repérer la sangsue qui tente de grimper le long de la jambe (et pour que le guide appelé à la rescousse puisse l'enlever et la décapiter à la machette) et le port des chaussettes à une hauteur qui pourrait sembler ridicule mais qui permet de marcher l'esprit plus tranquille. La machette sert aussi à découper un fruit du jacquier tombé de l'arbre pour le goûter. Le soir se couche sur le Massif des Cardamomes, l'équipe des filles au chapeau rejoint son bungalow climatisé et va piquer une tête dans la piscine à débordement de l'Oasis Resort (on avait dit aventure confortable!). Au terme de cette journée difficile, les filles remportent le collier de l'immunité et pourront passer une journée de rêve sur une plage de sable blanc le jour suivant.

L'équipe des filles au chapeau

Savez-vous que l'édition 2012 de Koh Lanta a été tournée au Cambodge sur l'ile de Koh Rong, au large de Sihanoukville? Avec Anne-Lyse, nous nous sommes "lancées à l'aventure" également (tout en gardant un certain confort quand même!) sur l'ile de Koh Kong, dans le massif des Cardamomes, à Siem Reap et à Phnom Penh. Prêts à suivre nos aventures dans la jungle infestée de sangsues? sur l'ile infestée de crabes et de puces de sable? dans Phnom Penh infestée de tuk tuk? dans Siem Reap infestée de touristes thailandais venus fêter le nouvel an? Je vous présente l'équipe des filles au chapeau (car le soleil tape fort en avril ici):

{en vert, Koh Lanta Rong}

Cambodge/Malaisie

Et si je vous dis que je ne veux pas retourner travailler demain, vous me croyez? Je trie les photos, je vide mon sac à dos, je bosse un peu et je reviens dans la semaine vous raconter tout ça.

Soursdey thnay komneut!

Bon anniversaire maman!

Soursdey Chnam Thmey!

Pour la troisième fois de l’année, je vous souhaite une belle année ! Dans quelques jours, les Cambodgiens font fêter leur nouvelle année selon le calendrier lunaire. Trois jours de fête au mois d’avril car la saison sèche se finit, les moissons de terminent, c’est l’occasion de célébrer en famille avant de retourner travailler la terre avec les pluies qui vont arriver. A l’école, nous avons fêté la nouvelle année avec un spectacle de chansons et de danses et des jeux traditionnels khmers. Et cela en portant le krama, foulard traditionnel du Cambodge.

{clique pour la musique}

{les danseuses apsara}

{le tir à la corde... ou comment enfiler des gants à des enfants qui n'en ont jamais portés!}

{la course en sac... de riz}

{le jeu de la tong}

{le lancer de graines}

{et si on perd, on nous tape le genou avec les graines...par Sina, mon atsem}

{et moi je vous dis "à dans deux semaines!"}

Vacances printanières (j-2)

 

Pause goûter pour préparer mes vacances: dimanche mon amie Anne-Lyse arrive à Phnom Penh et nous allons nous promener au Cambodge dans les temples, dans les marchés, à la plage, dans la jungle... Puis dans deux semaines je m'envole pour quelques jours en Malaisie dans les plantations de thé notamment et j'ai hâte! (et à voir la couverture du Lonely de Malaisie, je vais encore bien manger!)

Les monuments de Phnom Penh

{le Palais Royal}

{la Pagode d'Argent}

{le Monument de l'Indépendance}

{le Musée National}

{le marché central}

Poivre et Mangoustan

Selon un article internet, cinq aliments à tester avant de mourir:

"- Du côté des épices : Le poivre de Kampot

- Du côté des viandes : Le bœuf de Kobé

- Du côté des poissons : Le fugu

- Du côté des fromages : L’Ossau Iraty

- Du côté des fruits : Le mangoustan "

Deux sur cinq c'est pas mal! Je compte sur vous pour me trouver ce fromage français d'ici cet été. Pour le reste, un voyage au Japon et ce sera bon! Merci Marie pour le lien de l'article.

L'iufm local

Cette semaine je suis en stage et notre circonscription, ben c'est la zone Asie Pacifique donc les lieux de stage peuvent être Séoul, Sydney, Bangkok, Singapour, Bali.... pas de chance pour moi, je suis en stage à Phnom Penh, dans le gymnase de mon lycée! (et non pas à l'IUFM local que l'on voit sur la photo mais c'était l'occasion de vous le montrer).