Le marché de Siem Reap

Vous êtes prêts pour un tour au marché? Malheureusement je ne peux pas vous faire partager le bruit, la chaleur et les odeurs mais voici au moins quelques photos.

{le pays où les pamplemousses sont plus gros que les pastèques}

{notez la position des vendeuses! poissons frais tués et nettoyés devant vos yeux}

{pâtes de poisson}

{salades toutes prêtes}

{sachets d'épices à ramener dans les bagages}

{sinon on peut acheter son mélange d'épices (en jaune) fraîchement préparé. La vendeuse est en train de râper des tiges de citronnelle.}

{en ce moment c'est la saison des petits piments rouges, beaucoup utilisés dans la cuisine cambodgienne}

{ils ont une jolie manière de couper les ananas, au fond}

{au premier plan, des melons amers. Les petites boules vertes dans le sac au milieu sont des petites aubergines. Il y a aussi des mangues vertes sur la gauche.}

{vous comprendrez pourquoi je n'ai jamais osé acheter de viande au marché}

{des fleurs de lotus au fond}