samedi 4 février 2012

La véritable soupe chinoise

{soupe de nouilles au canard, $1.50, très miam! On est loin des nouilles déshydratées avec les sachets d'épices!}

{les nouilles faites devant nos yeux et comme mes photos sont moches, voici une vidéo trouvée sur internet qui montre comment le monsieur, avec ses doigts, arrive à faire des nouilles très fines: IcI. Et bonjour à Mme Mallet!}






5 commentaires:

Syl a dit…

wahou la technique de fabrication... et toujours avec un fond sonore... très sonore !!! le plat avait l'air très appétissant, un pot au feu cambodgien ??

Anne-Lyse a dit…

Purée impressionnant la confection des fines nouilles!!!
Moi la même chose mais sans la viande!!!!

Bisous

Pierre MarieClaude a dit…

IL faudra faire un essaie .

Mélanie a dit…

une soupe chinoise, maman!
anne-lyse tu pourras gouter celle aux champignons!
bisous a tous!

Amandine SC a dit…

Miam!! Ça me fait penser à ma cantine à Honolulu, mais c'était japonais ;) soupe avec pâtes fraiches faites sous nos yeux et un oeuf poché pour $5... Trop trop bon!